O presente contrato tem por objeto o fornecimento de bens alimentares – carnes e enchidos, em concreto, 400 (quatrocentos) Kg de aba de vitela; 1500 (mil e quinhentos) Kg de acém de vitela; 1500 (mil e quinhentos) Kg de bife de vitela; 40 (quarenta) Kg de pejadouro de vitela; 1000 (mil) Kg de costeletas de porco; 30 (trinta) Kg de costela rapada de porco; 1500 (mil e quinhentos) Kg de entrecosto de porco; 1500 (mil e quinhentos) Kg de fêveras de porco; 1000 (mil) Kg de pá de porco sem osso e sem couro; 700 (setecentos) Kg de lombo de porco sem osso; 1300 (mil e trezentos) Kg de lombo de porco com osso; 40 (quarenta) Kg de lombinhos de porco; 30 (trinta) Kg de filet-mignon de vitela; 10 (dez) Kg de ouvido limpo de porco; 8 (oito) unidades de cabeça fumada de porco; 15 (quinze) unidades de chispe de porco; 800 (oitocentos) Kg de carne de rojões de porco; 2000 (dois mil) Kg de frango; 800 (oitocentos) Kg de peito de frango panado; 10 (dez) Kg de peito de frango; 150 (cem e cinquenta) Kg de peru inteiro; 1000 (mil) Kg de bife de peru; 200 (duzentos) Kg de chouriço de carne; 100 (cem) Kg de chouriço de vinho; 200 (duzentos) Kg de toucinho fumado; 30 (trinta) Kg de chourição; 15 (quinze) Kg de salsicha fresca; 10 (dez) embalagens de salsicha aperitivo (grelhar) de 250 gr; 100 (cem) unidades de salsichas de lata (quatro pares); 40 (quarenta) Kg de cabrito; 40 (quarenta) Kg de anho; 10 (dez) embalagens de codorniz de 4 unidades; 6 (seis) unidades de perdiz; 30 (trinta) Kg de pato; 5 (cinco) kg de linguiça seca; 4 (quatro) Kg de banha de porco; 10 (dez) Kg de alheira; 15 (quinze) Kg de presunto; 10 (dez) Kg de moelas; 6 (seis) Kg de salpicão; 6 (seis) Kg de chouriço de colorau; 10 (dez) Kg de costelas de cabrito; 25 (vinte e cinco) Kg de posta de vitela, raça arouquesa, tendo sido adotado o procedimento de ajuste direto, com convite a mais de uma entidade, ao abrigo do Decreto-Lei n.º 18/2008, de 29 de Janeiro, com as alterações que lhe foram introduzidas pela Lei nº 59/2008, de 11 de Setembro, pelo Decreto-Lei nº 223/2009, de 11 de Setembro, pelo Decreto-Lei n.º 278/2009, de 02 de Outubro e pelo Decreto-Lei nº 149/2012, de 12 de julho.

Partes

Detalhe

Objeto

O presente contrato tem por objeto o fornecimento de bens alimentares – carnes e enchidos, em concreto, 400 (quatrocentos) Kg de aba de vitela; 1500 (mil e quinhentos) Kg de acém de vitela; 1500 (mil e quinhentos) Kg de bife de vitela; 40 (quarenta) Kg de pejadouro de vitela; 1000 (mil) Kg de costeletas de porco; 30 (trinta) Kg de costela rapada de porco; 1500 (mil e quinhentos) Kg de entrecosto de porco; 1500 (mil e quinhentos) Kg de fêveras de porco; 1000 (mil) Kg de pá de porco sem osso e sem couro; 700 (setecentos) Kg de lombo de porco sem osso; 1300 (mil e trezentos) Kg de lombo de porco com osso; 40 (quarenta) Kg de lombinhos de porco; 30 (trinta) Kg de filet-mignon de vitela; 10 (dez) Kg de ouvido limpo de porco; 8 (oito) unidades de cabeça fumada de porco; 15 (quinze) unidades de chispe de porco; 800 (oitocentos) Kg de carne de rojões de porco; 2000 (dois mil) Kg de frango; 800 (oitocentos) Kg de peito de frango panado; 10 (dez) Kg de peito de frango; 150 (cem e cinquenta) Kg de peru inteiro; 1000 (mil) Kg de bife de peru; 200 (duzentos) Kg de chouriço de carne; 100 (cem) Kg de chouriço de vinho; 200 (duzentos) Kg de toucinho fumado; 30 (trinta) Kg de chourição; 15 (quinze) Kg de salsicha fresca; 10 (dez) embalagens de salsicha aperitivo (grelhar) de 250 gr; 100 (cem) unidades de salsichas de lata (quatro pares); 40 (quarenta) Kg de cabrito; 40 (quarenta) Kg de anho; 10 (dez) embalagens de codorniz de 4 unidades; 6 (seis) unidades de perdiz; 30 (trinta) Kg de pato; 5 (cinco) kg de linguiça seca; 4 (quatro) Kg de banha de porco; 10 (dez) Kg de alheira; 15 (quinze) Kg de presunto; 10 (dez) Kg de moelas; 6 (seis) Kg de salpicão; 6 (seis) Kg de chouriço de colorau; 10 (dez) Kg de costelas de cabrito; 25 (vinte e cinco) Kg de posta de vitela, raça arouquesa, tendo sido adotado o procedimento de ajuste direto, com convite a mais de uma entidade, ao abrigo do Decreto-Lei n.º 18/2008, de 29 de Janeiro, com as alterações que lhe foram introduzidas pela Lei nº 59/2008, de 11 de Setembro, pelo Decreto-Lei nº 223/2009, de 11 de Setembro, pelo Decreto-Lei n.º 278/2009, de 02 de Outubro e pelo Decreto-Lei nº 149/2012, de 12 de julho.

Descrição

Fornecimento de Carnes e Enchidos

Procedimento

Ajuste Direto Regime Geral

Regime

Código dos Contratos Públicos (DL 18/2008)

Fundamentação

Artigo 20.º, n.º 1, alínea a) do Código dos Contratos Públicos

Decisão de adjudicação

19/03/2013

Local de execução

Portugal, Viseu, Cinfães

CPV

15000000-8 Produtos alimentares, bebidas, tabaco e produtos afins

Concorrentes

506062910-Talhos e Minimercado Moura &Fs Lda, 502834463-CINFCARNES - INDUSTRIA E COMERCIO DE CARNES, LDA